miércoles, 17 de octubre de 2012

TALLER AYURVEDA



Taller de ayurveda:                                                                                                                                        
Alimentación y nutrición para la vida del ser humano

Dirigido a: Público a general. 
Objetivos: Conocer la esencia de mi mente y mi cuerpo (tipo constitucional)                                      
Los alimentos, fármacos para mi sistema psicobiológico                                                                
Cuales son los alimentos que armonizan mi vida                                                                                               


Fecha: 17, 18 y 24 de noviembre                                                                                                              
Duración del curso 15 horas.                                                                                                                      
Dirige    Dra. Susana Urrutia. Medico Cirujano, Universidad de Chile, pediatra. Cursos de post grado Ayurveda (4mil horas). Maharishi Vedic University, USA. Maharishi European Researsh University, Holanda. Integrative Ayurveda Institute, India


Inscripción e información:                                                                                                                           
Fono: 84733656 Cinthia Brito (organización)                                                                                         
email: tallerayurveda@gmail.com                                                                                                           
patrocinan: Colegio Medico de Chile                                                                                                      
Embajada de la India      

lunes, 22 de septiembre de 2008

Ayurveda, un Sistema de Salud, natural para la prevencion y curacion de enfermedades

Ayurveda significa ciencia de la vida y fue el sistema original de cuidados de salud practicado en la antigua civilización Védica de India. Contiene una inmensa riqueza de tratamientos y terapias que demostraron, por su extensa práctica, ser efectivas hace miles de años.
Hace más de 30 años Occidente vuelca su atención hacia una mirada más integradora de la salud del ser humano y encuentra una respuesta en este majestuoso enfoque que une al ser humano con el Universo y lo transforma en una unidad, siendo el director de orquesta la acción que ejerce la mente o conciencia ordenada en la fisiología.



Nuestra vida Occidental demanda con urgencia una medicina que nos entregue un programa de salud individual, que pueda lograr una real acción armonizante en nuestro diario vivir, entonces necesitamos saber qué rutinas diarias debemos seleccionar de acuerdo a nuestro tipo constitucional o terreno sicofisiológico, como la alimentación, ejercicios, técnicas mentales o de respiración incorporadas a nuestra vida personal de manera de ir elevando nuestro nivel de salud en camino a la plenitud y al goce de la vida en todos sus niveles.
Occidente se ha dedicado a reformular científicamente el valor de las terapias Ayurvédicas, mencionando las universidades Védicas Maharishi, que están formando a médicos con este conocimiento y trabajando con investigación científica para validar su acción terapéutica en todos los niveles de la fisiología; cabe destacar que en India hay un organismo gubernamental llamado Fundación para la Revitalización de las Ciencias de salud local (www.frlht.org) que está abocado a homogeneizar los principios fundamentales del Ayurveda y otras prácticas de salud ejercidas en dicho país.


¿Cuál es el objetivo del Ayurveda?

Ayurveda nos enseña a entender que debemos restablecer el balance entre nuestras funciones orgánicas, emocionales y mentales de manera de avivar una respuesta de autocuración en nuestros mecanismos inmunológicos y homeostáticos, por ende, lo que hacemos es ampliar el enfoque de salud convencional y no excluirlo.

¿En qué consiste mi consulta Ayurvédica?


El enfoque de salud está dado por complementar junto al enfoque convencional la visión integradora de la medicina Ayurveda. Una consulta toma entre una hora u hora y media, de manera de poder conocer a nuestro paciente, recordemos que ayurveda significa ciencia de la vida, es decir no podemos separar la vida de la salud, entonces necesitamos hacer una historia clínica extensa que incluye una amplia anamnesis, un examen físico que incorpora detalles del cuerpo humano de manera de no solo enfocar un órgano enfermo, si no reconocer el terreno sicofisiológico en que se está gestando la enfermedad, es decir conocer quién es nuestro paciente y no solo qué sistema tiene en desbalance.
La salud y la enfermedad son el resultado del balance o desequilibrio que ocurre en un plano que subyace a lo orgánico, es decir en un nivel cuántico de la fisiología, desde donde se dirige y gobierna todo nuestro eje mente-cuerpo.
Por lo tanto, para diseñar un programa de tratamiento personalizado y efectivo debemos hacer primero un diagnóstico acertado.
El primer aspecto es conocer el estado de balance de la fisiología del paciente, lo cual se determina en base a los tres principios metabólicos que dirigen todo nuestro sistema mente-cuerpo, llamados Doshas. Ellos son los encargados de regular y gobernar el flujo de inteligencia biológica a través de todo el cuerpo.

Los tres doshas son: Vata, Pitta y Kapha.

Vata controla la actividad del movimiento y los fenómenos de eliminación de la fisiología.

Pitta gobierna el metabolismo y la actividad digestiva de los alimentos.

Kapha controla el sistema estructural y los fluidos de la fisiología.

Cada persona nace con un tipo sicofisiológico único, lo cual está determinado por los doshas que predominan en su sistema mente-cuerpo, lo que a su vez definirá aspectos importantes de sus tendencias emocionales, mentales y físicas y además conoceremos en base a estos tres principios el entendimiento de la génesis de la enfermedad y podremos así identificar el mejor e individual programa de salud para nuestros pacientes.
Reconoceremos al menos 10 o más tipologías diferentes, según predomine uno, dos o los tres doshas en distintas proporciones; así tendremos tipos:Vata, Pitta o Kapha.Vata-Pitta, Pitta –Kapha, Kapha-Vata, Vata-Pitta-Kapha, etc.

¿Qué significa tener una tipología VATA?

Se entiende aquí que predomina el principio VATA en su fisiología y se identifica por tener una mente muy activa y que difícilmente descansa. Son, en general, muy delgados y propensos a bajar de peso con facilidad; sus tendencias emocionales fluctúan entre estar muy contento o muy triste, son muy imaginativos y hacen sus actividades muy rápidamente, necesitan pocas horas de sueño, tienen apetito irregular y evitan el frío.

En pacientes de tipología Pitta predomina el dosha Pitta en su fisiología y estas son personas de un físico moderado, generalmente atlético, disfrutan de un metabolismo fuerte, tienen un intelecto agudo, son de carácter fuerte, no pueden omitir sus comidas y son muy buenos oradores.

Un paciente de tipología Kapha, es aquel en que predomina esta dosha en su fisiología.
Ellos son de estructura fisica maciza,tienden a ganar peso con facilidad,realizan sus actividades lentamente,tienen personalidad tranquila y relajada.Tienen una buena potencia muscular.
Entonces el conocimiento de la tipología mente-cuerpo es de un extraordinario valor, ya que permite al médico evaluar los siguientes aspectos:

1.-
Entender por qué el paciente desarrolló tal o cual enfermedad específica o tiene un desbalance en particular.

2.-Prescribir recomendaciones individuales en relación a la alimentación, rutinas diarias y estacionales, fitofármacos ayurvédicos, pro
gramas de ejercicios, etc.

3.-Predecir l
os problemas de salud que tendrá a futuro y así poder entregar un programa preventivo y personalizado de salud.



Otro aspecto importante en el diagnóstico de nuestro paciente es la lectura del pulso, que es el primer acercamiento qu
e tenemos con nuestro paciente antes de comenzar a dialogar con él. Instrumento de diagnostico milenario que permite entrar en una conexion profunda y cuántica con el paciente,atraves de las vibraciones sutiles percibidas por los tres dedos en la arteria radial del paciente conoceremos el estado de balance de su fisiología y podremos detectar desbalances en el área mental, emocional y fisiológica, además de desequilibrios sutiles y enfermedades que están en su etapa inicial, por ende, lograr revertirla antes de que se transforme en una enfermedad compleja.

¿Qué incluye un programa terapéutico Ayurvédico?


En el aspecto preventivo invitamos a nuestro p
aciente a enfocarse en sus necesidades individuales de salud de manera de evitar llegar a la enfermedad, enseñamos el significado de su tipología y se le entrega un programa de selección de alimentos de acuerdo también a sus desbalances y a la estación del año, suplementos digestivos para mejorar su metabolismo, técnicas de respiración y/o mentales, y un programa especifico de ejercicios, de manera que con este abanico de acciones logremos activar sus recursos inmunológicos y no a recibir una prescripción estándar y homogénea como sería en nuestro enfoque occidental.

En el aspecto curativo, las enfermedad
es como hipertensión, síndrome de fatiga crónica, ansiedad, lumbago, obesidad, síndrome premenstrual, insomnio, artritis, asma, colitis ulcerosa, entre otras, son tratadas desde los niveles profundos de la fisiología, intentando remover la causa y no solo los síntomas, la curación definitivamente la hace el mismo paciente a través de activar sus propios mecanismos de autorreparación en donde su encuentro con el nivel de máxima coherencia de su mente le ayudará a dirigir y organizar su sanación

La prescripcion Ayurvédica


Después de diagnosticar y conocer las necesidades individuales de salud del paciente, el médico formula una prescripción que toma
en cuenta los 4 aspectos más relevantes de su vida: la mente, el cuerpo, el comportamiento y el medio ambiente.

1.-Nutrición: un programa individualizado de alimentación es una herramienta poderosa para mejorar la salud.
Aprenderá qué alimentos entregarle a su tipo mente-cuerpo, qué alimentos generarán desbalances en su sistema y suplementos específicos para fortalecer los procesos metabólicos y digestivos.

2.-Rutinas diarias y estacionales
: aprender a armonizar sus ritmos bioló
gicos individuales con los ritmos encontrados en la naturaleza, de manera de conocer cuáles son los momentos del día más apropiados para alimentarse y qué cantidad de alimento tomar en dichos tiempos. Conocer que cada estación del año produce desbalances individuales de acuerdo a cada tipología, entonces tendremos el conocimiento necesario para variar nuestra alimentación cuando se nos acerque el cambio de estación.

3.-Suplementos fitoterápicos nutricionales
: ocupan la inteligencia inherente que hay en la naturaleza para nutrir y fortalecer la fisiología.



4.-Técnicas mentales, ejercicios de respiración y yoga
: como sabemos, el estado mental influye poderosamente en la salud, el médico recomienda técnicas para remover estrés, mejorar la claridad mental y vitalidad, logrando así un estado más pleno de felicidad y bienestar.
5.-Programa de ejercicios: el Ayurveda recomienda diferentes series de ejercicios de acuerdo al tipo constitucional y a los desbalances que tenga el paciente. Una tipología Vata, por ejemplo, se beneficiará con caminar o hacer bicicleta de paseo.


Terapias de purificación y rejuvenecimiento: Panchakarma


Es una modalidad de tratamiento preventivo y curativo, la estrella terapéutica en la medicina Ayurvédica.
Si queremos lograr en forma rápida y efectiva el mejor balance en nuestra fisiología debemos acudir al Panchakarma.

Las enfermedades crónicas, principalmente, son causadas por la acumulación de radicales libres, que se producen por estrés, depresión, desbalances gastrointestinales, dietas inapropiadas, contaminación ambiental, rutinas de vida inadecuadas, y son estas moléculas tóxicas las que se adhieren a las paredes celulares impidiendo que su ciclo vital actúe en forma adecuada, estas impurezas son la
s que al ser eliminadas en forma rápida y efectiva producen balance en las doshas. Estos procedimientos de purificación llevarán a recuperar la inteligencia biológica de la célula, permitiendo que entre nuevamente en su ciclo de vida normal. El paciente recibirá masajes o abhyangas con aceites medicados realizados por dos terapistas en forma simétrica y armónica. Terapias con vapores herbalizados o swedana, Terapias de , Shirobasti, etc. limpieza interna o Basti. Procedimientos pacificadores del sistema nervioso como Shirodara o Shirobasti.

Estos tratamientos producirán una experiencia más elevada de salud con un estado profundo de bienestar y plenitud.
Importante resulta destacar que el Panchakarma debe ser dirigido por un médico, respetando la esencia del conocimiento para alcanzar así los efectos que se han demostrado científicamente en el logro de la reducción de la edad biológica de la célula y la gran eliminación de radicales libres, lo cual se expresará finalmente en recuperar la energía, vitalidad y tranquilidad mental.


Actividades educativas

1.-Se dictan charlas de introducción al Ayurveda.

2.-Talleres teórico-prácticos en alimentación y nutrición, especialmente para profesionales de la salud.


3.- Formación de asistentes en Panchakarma.